ベーコンポテト

<４人分> じゃがいも　　　４個　 ベーコン　　　　３〜４枚 バター　　　　　１０ｇ 塩、黒こしょう　少々

1.じゃがいもは皮をむいて半分に切り、さらに５ミリ幅にスライスして平たい耐熱皿に広げて、電子レンジで３分加熱する 　　　 （取り出すときは、やけどに注意！） 2.フライパンにバターを溶かし、２ｃｍ幅に切ったベーコンを炒め、カリッとしたらじゃがいもを加え、塩コショウで味を整える 　＊黒こしょう多めがピリッとしてうまい！

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